先不說環境物質，我們吃進來的東西，可想而知會直接對我們體內會造成影響。不是只有在營養方面的不均衡可能導致肥胖，進而造成胰島素抗性、產生三高代謝症候群等慢性病之外。飲食的料理方式？人工合成調味劑？油炸物次數？用什麼方式製作的醃製物？都有研究指出這些都可能與體內自由基的生成、進而影響到基因變異或者我們人體免疫方面的分子調控有關。

雅得麗生活診所陳彥伯醫師指出，他自己在醫院工作的時候才熬夜值班或者壓力太大，都會感受到腸胃還有右上腹的不舒服。就是一種說不上來的奇怪感覺，做了健康檢查，都正常。腸胃科醫師的朋友建議他這可能是有形無形的壓力，建議他可以紓壓或者找中醫調理一下。而他確實在調整作息跟服用中藥一段時間後症狀有改善。中醫師也提醒陳醫師在日常作息跟飲食的注意事項。以中醫師觀點，一些功能症狀的出現如果沒有處理，一段時間可能就會產生實質病變，這也是從「亞健康」進入到「疾病」狀態的過程。